Em mais um infográfico bem interessante, o site Information is Beautiful produziu um infográfico sobre as culturas agrícolas mais rentáveis no planeta.
Como é possível ver abaixo, podemos ver as culturas mais plantadas, as mais fecundas, as mais populares e as que mais rendem aos agricultores. Os cereais são claramente os mais plantados em termos de área, enquanto a cana de açúcar é o mais produtivo, medido em toneladas por km2. A cana de açúcar é a mais produzida em termos de toneladas, sendo particularmente relevante no domínio dos biocombustíveis.
Todavia, em termos lucrativos, a vantagem é para as culturas proibidas e ligadas aos estupefacientes, embora algumas também sejam cultivados para efeitos medicinais. Mas, o que mais me surpreendeu, foi a importância da cultura do tomate em várias das vertentes analisadas.
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