Desembalar antes de pôr no frigorífico

Há um conjunto de artigos que colocamos no frigorífico, e que são normalmente desembalados antes. Um exemplo típico são os ovos. Mas há outros que não o são, muitas vezes por razões de comodismo.

No passado fim de semana dei-me conta que os iogurtes embalados em papel, em conjuntos de quatro ou oito, sempre foram até hoje assim metidos no frigorífico. E pensei no tempo que dá separar um, quando se tira do frigorífico. Tal acontece porque alguns dos iogurtes que consumimos aqui em casa são particularmente difíceis de separar da embalagem em papel. E quando isso acontece, é habitual a porta do frigorífico ficar bastante mais tempo aberta que o habitual.

Agora retiro as embalagens dos iogurtes antes de os meter no frigorífico. E aqueles que vem agrupados, separo-os antes de os meter. Assim, quando se abre o frigorífico para os retirar, agora o período de abertura é muito menor. O frigorífico permanece mais fresquinho, preserva melhor os alimentos, e poupa-se na electricidade consumida…

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