O diabo está nos detalhes

Lata de cogumelos

Lata de cogumelos

Aqui em casa nem sempre os cozinhados são feitos com ingredientes frescos. quando fazemos um Strogonoff usamos os cogumelos de lata. Este cozinhado consiste em juntar numa frigideira carne com um mínimo de vegetais e juntar natas.

Quando compramos, nem olhamos bem para a lata. É uma escolha mais pelo tamanho que pelo rótulo. Quando usámos é que reparámos que o conteúdo da lata era menos de cogumelos que o resto. O conteúdo líquido, a informação que se encontra na frente da lata é bastante inferior ao conteúdo depois de escorrido. Os cogumelos são menos de 50% do conteúdo da lata.

Lata de cogumelos depois de escorrido o líquido

Lata de cogumelos depois de escorrido o líquido

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  1. Deixei de comprar cogumelos enlatados, preferindo agora adquirir os frescos. E o seu sabor é completamente diferente. E melhor ainda, temos uma grande variedade de escolha.
    Experimente e verá o que tem vindo a perder.
    Cptos.

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