Poupar quando ferver água

Activity Efficiency Adjusted Efficiency
Boiling water on gas stove, full blast, no lid 16%
Boiling water in same pot, smaller burner, with lid 27%
Boiling water in kettle on small gas burner 27%
Heating water in microwave oven 43% 15%
Boiling water in electric kettle 50–80% 18–28%
Hot water heater, including tank loss 55%
Hot water heater, without tank loss 64%

A tabela acima é o resultado de um estudo sobre a eficiência de aquecer água de várias maneiras diferentes e foi feito por Tom Murphy, Professor Assistente do departamento de física da UCSD (Universidade da Califórnia, San Diego).

De forma a fazer este estudo de eficiência ele viu-se obrigado a gerar os seus próprios meios de registo de variação, como um laser para controlar o consumo de gás no próprio contador.

Os estudos teve também em conta a utilização de combustíveis fósseis na geração de eletricidade e até uma tentativa de aquecimento da água no forno. Como ele diz no final do estudo e bem, o essencial a reter da leitura é entendermos que, face ao desperdício de energia, devemos aquecer de cada uso apenas a água que necessitamos.

Estando os dados corretos, aquecer água no forno micro ondas é uma asneirada cientificamente comprovado. Por outro lado, comprar uma chaleira elétrica para aquecer água é cientificamente comprovada a maneira mais barata de aquecer água.

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