Voltar a comida numa frigideira sem usar utensílios

Um dos truques que me demorou mais a aprender foi voltar a comida na frigideira sem usar utensílios. Atirava com aquilo tudo ao ar como se fosse uma panqueca e depois andava a apanhar os bocados do chão. A comida era desperdiçada e a cozinha ficava toda suja.

Faltou-me na altura o vídeo acima para perceber que o movimento não é para cima, mas para a frente e para trás.

Este truque vai permitir-vos obter salteados sem que os ingredientes fiquem amassados com a colher.

Tags:

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *